MENU’
Millefoglie di lombo con verdure croccanti
Scrigno di sfoglia
Tortino Caldo
Prosciutto Crudo con giardiniera di verdure
Salame del norcino
Speck tirolese e primo sale aromatizzato
con verdura dell’orto
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Risotto con verdure e taleggio
Casarecce trafilate di grano duro con ragù alla bresciana
Tagliata alla Robespierre con patate al forno
Lonza di maialino con crema di mais e salsa alla boscaiola
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Dolce della casa
Vino Bianco e Rosso della casa
Acqua Minerale naturale e gassata
Caffé